景邁豐韻:潤元昌第一款純料熟茶產品、潤活技術發(fā)酵、利落輕薄切邊、濃軟香甜突出,都是它的亮點所在。
走到茶友們的茶杯中,它又將如何展現自身魅力,是否能帶來味蕾驚喜?本文將為您呈現風信子、老鶴、以及散人3位專業(yè)茶友的精彩測評報告。
一、品鑒人:風信子
景邁豐韻,好山好水孕好茶
潤元昌這個品牌近年來逐漸被廣大普洱茶愛好者所熟知并認可,尤其潤元昌的熟普可以算得上熟茶里面的佼佼者。
從廠家制作的工藝到衛(wèi)生管理再到茶的口感都可以稱得上是放心產品,今天我們要試喝的茶品是潤家在2017年推出的一款景邁山熟茶:景邁豐韻。
試茶人:風信子
性別:女
年齡:四十有五
職業(yè):六段蹭茶師
試茶時間:2018年11月2日
天氣:晴朗氣溫:22攝氏度
坐標:陜西渭南
茶具:230ML紫砂壺250ML錘紋玻璃公杯70ml錘紋玻璃品茗杯
投茶量:12克[夫妻二人共飲]
沖泡用水:小區(qū)直飲純凈水
飲茶史:入普洱坑一年六個月,擼茶二百余斤,以熟普居多。
測評信息:本款茶餅規(guī)格是常規(guī)七子餅的357克餅。
1.包裝:
圖案內容將景邁山的芭蕉、大象、茅草屋等構成了一副充滿大自然魅力的完美畫面,極具地域、民族特色??w景邁豐韻四個字穩(wěn)重而不失活潑,整體給人一和諧、樸素、閑適、安寧之美感。
2.茶餅:
茶餅較一般七子餅略薄,形態(tài)特殊,邊緣類似鐵餅工藝,壓制較緊,茶菁粗嫩拼配均勻。輕嗅香味不顯,無堆味、無異雜味。撬茶干醒兩天,取茶12克。
3.開湯:
首先,開水燙壺溫杯,洗茶兩遍,開蓋濕醒約30秒;沖泡全程采用定點低沖注水,每兩泡之間時長間隔約2-3分鐘。
【第1-2泡】:以90度開水沖泡,10秒出湯。湯汁橙紅,干凈透亮,入口有淡淡焦糖味,伴有輕微生津顯清甜,湯汁醇厚度一般。
【第3—4泡】:以95度開水沖泡。湯色呈深酒紅,討人喜。湯汁醇厚、清甜,入口感覺有淡淡的苦,同時也有淡淡的??嗯c甜融合的恰到好處,給人以一種欲罷不能的口感。
【第5—6泡】:以95度開水沖泡,湯汁通紅透亮,醇厚度較前稍弱,但更顯綿柔、順滑,微甜,無苦。
【第7泡—尾水】:每一泡在前泡基礎上加悶1分鐘后出湯。湯汁橙紅透亮,醇厚度明顯減弱,但口感舒服,無澀、無不適。
4.葉底:
呈褐紅色,木香顯,油潤有光澤,活性較好。
評測總結:
此款景邁豐韻熟普,茶菁粗嫩拼配均勻,發(fā)酵度較輕,耐泡度7-8泡表現滿意,湯汁清甜而綿柔,第3-6泡苦甜融合較好,各階段層次感過度平穩(wěn)。7泡后開始采用延時悶泡,入口更加舒適,有柔、有潤、有甜。
試茶者個人認為本款熟普對于入門級品飲者來說是一款不錯的中端口糧熟茶,清甜順口,適口性強,后期轉化可期。